8A Mil Gracias 2018

-Fase visual: Rojo picota, ribete violáceo, capa media alta, lágrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz,aromas de crianza, cueros, intensidad media, oxigenamos la copa y percibimos aromas balsámicos y herbáceos como el laurel y el eucalipto.

-Fase gustativa: Entrada ligeramente áspera,acidez alta, tanino secante, alcohol bien integrado, cuerpo medio,final vegetal y posgusto medio.

Momento de consumo: Ahora o en los próximos 2 años.

Temperatura de servicio: 16 grados.

Tipo de copa: Riedel 003.

Armonía: Chacinas, quesos semicurados y curados, postres con chocolate.