Tiene una burbuja muy espumosa y chispeante al servirse pero que enseguida se vuelve sutil y efímera. Es de color amarillo pajizo. En nariz me pareció de intensidad media baja, destacando aromas a flores blancas y otras un poco más intensas como la mimosa con sus características notas de miel y anisadas. Es muy amable en la boca, con un amargor muy suave y pocas complicaciones....muy apropiado para brindar por mil motivos en cualquier evento alegre y bullicioso.
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