Para sacarle de aperitivo

Muy bonito su color caramelo. Ambarino también salió. En la nariz hay muchas gamas de aromas...de frutos secos y guirlache, de barniz, golosos como de manzana asada con azúcar, garrapiñadas, de especias, como la nuez moscada y la canela, y finalmente de cítricos, como la piel de naranja. 

En la boca hay una estupenda acidez, muy buen volumen y sensación untuosa. Sería un estupendo aperitivo, con un queso ligero o un paté suave. Con buenas latas también funcionará.