Culmen 2017

Variedad: Tempranillo y graciano Alc: 14%

Puntuación: 92/8.4

Precio: 42-45€

Aspecto: Color rojo picota limpio, capa media baja

En nariz: Intensidad media, evolucionado y aromas torrefactos, cacao, pimienta, clavo, fruta negra.

En boca: Acidez media, seco, intensidad y alcohol medios, taninos muy bien integrados, para guardar, cuerpo medio, final largo. Sabores: pimienta, clavo, notas balsámicas.

Se puede guardar al menos entre 5-10 años. Equilibrado y algo complejo

Maridaje: Carnes magras, quesos curados, cocido.

#PanelVeremaAlicante