Cava Jaume Serra Brut Rosado
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color piel de cebolla ligeramente cobrizo, limpio y brillante, con burbujas muy marcadas.
En nariz destaca el aroma a fruta madura, pastelería (crema de fresa), lías cremosas, hojaldre, todo bien integrado con un resultado muy goloso.
En la boca muestra un carbónico vivo, una acidez equilibrada, con un final cálido y una persistencia media.