Pago de Tharsys Millésime Barrica Reserva Brut Nature 2019
Laurent Jiménez
24/08/22 10:21
Fecha cata:
03/08/22
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Vista👁️: Límpio, con burbuja fina, amarillo con tonos dorados.
Olfato 👃Intensidad media, flores, cítricos, mantequilla.
Boca👅: Burbuja delicada, acidez equilibrada, brioche, lichi, cítrico, manzana, equilibrado en su conjunto
Maridaje Pescados grasos y comida Thai.
Vue: Propre, avec de fines bulles, jaune avec des reflets dorés.
Nez: Intensité moyenne, fleurs, agrumes, beurre.
Palait: Bulles délicates, acidité équilibrée, brioche, litchi, agrumes, pomme, équilibré et onctueux.
Accords Poissons gras et cuisine thaïlandaise.