Altanza Familia Reserva

Vino      Rojo                      Color     Cereza                 Superficie           Limpio                  Matiz    Rubí      

Agradable de Aroma     con Intensidad Media alta Calidad          buena                                                  Carácter             terciario                                                              

Vino con carácter de maderas nobles, ébano, caja de puros, cedro, lápiz, grafito, con final frutal madura, de bosque, fresas, arándanos, moras, y un deje balsámico de eucaliptus. Pimientas negras y rosas. Duración media larga                                                                              

Paso de boca potente, con buena estructura y agradable paso, buen tanino presente y fuerte aunque pulido.                                                                                                                                                          

RETRONASAL    frutal confitada                , Frutas negras,  arándanos y grosellas, tierra negra. Clavo y especiado. Cueros y sangre.                                                                                                                             

Sabores adquiridos Terruño                      Si                                                          

Impresión final Equilibrio             Si                                                                                                                         

CONCLUSIONES                                                                                            

Vino de naturaleza terciaria, con mucha fruta y expresión. Noble y altanero, mantiene su fruta y expresión. Fantástico en el paso de boca y estructurado                                                                   

Maridaje             Grandes carnes                                                                             

Momento de consumo óptimo                                Actual y 2 años