Buen vino con muy buena relación calidad precio de una bodega que está mejorando con una la nueva gama de vinos y varios proyectos
A tener en cuenta.
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Vino que voy a tener en cuenta cuando me desplace a Valencia o Alicante. Es dificil olvidar su original etiqueta. Se presenta en una botella bordelesa de hombro ancho. Vestida con sencillez, elegancia y originalidad. Representa a un conejo. Correcto el corcho que la cierra. Es de aglomerado y en él se significa el apellido de los propietarios.
A la vista un color amarillo pálido con notas aceradas y verdosas. Muy limpio y brillante. Con una buena, abundante, gruesa y lenta lágrima en su carrera por el cáliz de la copa.
En nariz frescas frutas cítricas, frutas blancas y sus flores y leves tropicales.
En boca es muy untuoso, glicérico, con cuerpo y volumen, equilibrado, elegante y muy frutal, pues retornan y aparecen, con agrado las abundantes frutas de la fase olfativa. Muy grato , fruta, untuoso y elegante paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,15 minutos. Un descubrimiento para mis viajes por el Levante.
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