Château Cibon Cuvée hommenage à Marius

Color cebolla pálido o caldero de cobre. Límpido y brillante con abundantes y densas lágrimas.

Es de un aroma sensitivo, tierno, sutil, distinto y distinguido, así como distintivo. Hay fruta crujiente tanto roja, granada y sandia, como de hueso, albaricoque o melocotón de viña, punto cítrico y de un buen especiado, pimientas y el flavor del roble, elegante y equilibrado. Notas herbales secas, flores amarillas, miel de acacia y un largo etcétera...  

En boca sigue la senda de delicadeza, peso frutal firme, tanino delicado y una acidez fina, tierna y seductora, como el alcohol envolvente y graso, se agarra y aumenta la persistencia y el recuerdo calcado de lo sentido en la nariz.