Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva, un vino con mucha poesia
Presentacion.
Botella tradicional de la bodega en color negro y forma muy seria, etiqueta principal literaria muy original, arropando la calidad acostumbrada. La etiqueta trasera con información extensa que se agradece para los conocedores de esta bodega de vinos tan carismáticos. Capsula de estaño plateada y negra, tapón corcho natural y sin pretensiones, todos los detalles muy bien presentados, de calidad y originalidad, muy bueno el marketing desarrollado.
VISTA.
Color rojo rubí muy bonito, con ribete granate Capa media. Lágrima densa, gorda y lenta. Brillante.
OLFATIVA.
En nariz ofrece intensos aromas a frutos rojos guinda y flores armonizadas por una variedad de especias, clavo y canela con ciertos matices balsámicos y a madera aportado por las barricas de roble. Sin duda es un vino de aroma de elegante complejidad.
BOCA.
Su entrada es armoniosa, untuosa, agradable, con taninos armoniosos y un final lleno de sutiles sensaciones aromáticas. Una buena referencia de la Rioja Alavesa. Un sabor diferente a lo habitual con cuerpo equilibrado pero a la vez suave, armónico, sabroso en boca y regusto final largo, levemente a madera.
MARIDAJE.
Yo preferiria carnes o pescados azules a la parrilla en general, platos de cuchara tradicionales, pasta y quesos, embutidos, etc.