Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva

De color rojo picota, brillante, limpido, de capa media, con ribete suave granate, lágrima fina de caída lenta y ligeramente tintada.

De intensidad media alta en nariz, fruta negra madura, cacao, vainilla marcada, lacteo, balsámicos como mentol, eucalipto, clavo, que le dan frescura al conjunto, algo licoroso y un punto final de monte bajo. Con el tiempo van canviando los registros, saliendo chocolate negro, madera limpia, algo floral (violeta), pimienta, agradable y elegante en conjunto.

En boca tiene una entrada suave, cálida, untuoso, con volumen, seco, acidez presente y equilibrada, algo licoroso, balsamico, vainilla, fruta negra y roja madura, tostados,  ligera astringencia, le falta pulir los taninos un tiempo más, con un final ligeramente amargoso y postgusto medio-largo. Alcohol bien integrado, un buen reserva, entre clásico y moderno, con muy buena acidez, que se redondeará con el tiempo.