Etiqueta que contiene la información que busco en una botella de vino. El tema de los dibujos por cada mes del año y asociado a escritores, la verdad, no me dice nada (con todos los respetos).
De color rojo picota intenso, limpio, brillante, capa media, abundante lágrima de caída lenta que tinta la copa.
A copa parada es amaderado y licoroso (guindas en licor). Cuando oxigenamos encontramos fruta roja muy madura, mora y ciruela en mermelada, aunque también despunta alguna nota vegetal. Pero principalmente la nariz se envuelve de aromas secundarios y de crianza, pues encontramos guindas en licor, una cierta mineralidad, balsámicos (mentolados), especiados (nuez moscada), madera de caja de puros, ahumados, pan tostado, café, cacao...
En boca tiene buena entrada, fresco, de paso más ligero de lo esperado, buen cuerpo, franco, taninos muy presentes (falta pulirlos un poco más) aunque equilibrados por un final un punto ácido. Retronasal donde reaparece la fruta muy madura y con más presencia que en nariz. Persistencia de media-alta intensidad.
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