Hacía mucho que no caía en mis manos
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
De color amarillo pajizo dorado, limpio.
En nariz destacan los aromas de fruta con hueso recordando el albaricoque, cítricos, aromas de cereales manzanilla. La crianza con ligeras sensaciones de ahumados, fondo mineral y de mantequillas.
En boca es cremoso, sabroso, muy amplio. Con buena acidez, fresco. La fruta con recuerdos de albaricoque y níspero, toque amielado, con viveza y nervio. Final persistente y mineral con equilibrio entre el toque dulce y ligeros amargos.
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