FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
80 % sémillon, 15% sauvignon blanc y 5% muscadelle
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
ELABORACIÓN
Las uvas se fermentan en una combinación de barricas de roble y tanques de acero inoxidable. El vino se envejece en barricas de roble 100% nuevas durante 18-24 meses.
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Opiniones de Château La Tour Blanche
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Ámbar brillante. Lágrima densa.
Muy buena intensidad. Membrillo, fruta tropical (maracuya, piña, mango), fruta de hueso madura, notas de frutos secos.
Muy buen ataque. Dulzor moderado, fresco, envolvente. Muy buena amplitud. Post-gusto muy largo a frutas tropicales con un punto de almendra.
Probado en formato jeroboam en el restaurante El Serbal.
He de reconocer que soy adicto a los vinos dulces botritizados, y éste me ha encantado.