912 de Altitud al Cuadrado 2019- cata a ciegas
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
De un bonito color rojo intenso con ribete granatoso. Capa alta. Limpio y brillante.
Tras unos minutos en copa comienza a expresar toda su complejidad, al principio se encuentra una fruta roja y negra bien madura (frambuesa y arándanos), mas tarde encontramos tostados y especias (pimienta, clavo).
Entrada suave, buena acidez. Muy potente, persistente y equilibrado. Largo.