Limpio, cristalino presenta un incipiente carbonico a la vista que avecina

Limpio, cristalino presenta un incipiente carbonico a la vista que avecina una posterior frescura y acidez muy equilibradas, recuerdos de pasteleria golosa, manzanas asadas, un fondo mineral que le hace tener un peso y personalidad (a mi parecer)en un espumoso necesarias para tener caracter y complejidad, el final como buen champagne fresco y renovador invita sin complejos a el siguiente sorbo.