Un genérico de mucha calidad

Me gustan los vinos de Girardin. Siendo incluso más famoso por sus Meursault que por sus Puligny, me quedo con estos últimos, ya que creo que son más fieles al estilo que representa. Y hoy, con este genérico nos hemos llevado una sorpresa mayúscula. Emotion se llama la cuvée. Rectilínea, austera, cítrica, punzante, mineral y con una notable acidez. Sin rastro de barrica ni de alcohol. Además se trata de un 2016 que va evolucionando de lujo. Muy bien.

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