Beaujolais Hery Fessy

Color granate de capa media baja y ribete violáceo.

Aroma frutal de carácter negro, como moras, arándanos y cassis junto con algo de frutas rojas más pizpiretas, como la frambuesa y la grosella. Aromático, de fondo medio, insinuante, recuerda más que se muestra, tiene lo que ha de tener pero de forma comedida. Ni bueno ni malo. Toques de regaliz, punto láctico y violetas...

En boca es fresco, con carácter frutal, tanino suave y tierno, jugoso, acidez quizás algo justa aunque sabrosa. Conjunto a medio paso, es agradable, sencillo, sin caer en lo estereotipado, recuerda y parece lo que es. Se bebe con agrado, aunque como queda claro en mi nota, le falta rematar, le falta garra.