Color cereza no madura con reflejos mas cerrados de color,lágrima

Color cereza no madura con reflejos mas cerrados de color,lágrima abundante sin teñir.
En aromas destaca plenamente el pimiento verde, algo de esparragos trigueros, muy poco ahumado, y notas de reposteria...
En boca no supera a la nariz ya que tiene una entrada plana,con una acidez media,y un tanino nada domado que hasta resulta agresivo y poco bebible a mi modo de entender,muy amargoso. Remarcar el retro a pimiento verde abrumador (Cabernet Sauvignon!!), y algo de regaliz.
Despues de tener abierto dos dias con vacum, mejora en boca y retro. Mi puntuación recoje el antes y el despues.
Este vino necesita un hacedor mejor..Precio; Sobre 15€