Un buen cuerpo, sí señor

Seductor, mineral, frutal... así tiene el cuerpo.

Y te lo muestra con una buena carga mineral y salina, con una fruta tímida al principio, pero que se abre y se muestra jugosa, con fruta amarilla de hueso, melocotón, limón maduro, notas herbáceas.... Es un estallido cuando gana oxígeno. Notas suaves avainilladas, con pimienta blanca, panal de abeja y suave matorral.

En boca es jugoso, sabroso, con una excelente acidez y una fruta bien madura. Las notas de melocotón, lima, pera de agua y manzana le dan un puntillo más dulce, que se ve refrescado (por si lo necesitaba) con notas herbáceas y apuntes salinos. Es mineral, con suaves notas florales en el postgusto. Suaves notas de miel, con esos toques cítricos y minerales potentes le dan una gran complejidad. Tiene un paso por boca carnoso y unos buenos amargores. Es largo, con una buena trama que le permitirá crecer bien en botella.... supongo.