Cuatro Pasos Black Mencía 2018.
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Vino tinto de color rojo picota y ribete color fresa madura, limpio y brillante, de capa media, lágrima persistente.
En nariz, aromas balsámicos (eucalipto), aromas empireumáticos (macarrones al horno con queso gratinado, no derretido) con aromas tostados y a ceniza), pimienta fresca verde, aromas frutales a sandía sobremadurada y cassis, frutas en licos, tápenas, jara y monte bajo. Al agitar, balsámico (caramelizado), sal rosa, mineral (pizarra, pedernal), tomillo y romero.
En boca, goloso y carnoso, con acidez viva, tanino suave, aterciopelado, persistente, agradable y sedoso.
Recata con intensidad en fruta, goloso.
#PanelVeremaAlicante
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