Un buen espumoso.

Color amarillo dorado claro con toques brillantes y burbujas muy activas.

Aromas de buena intensidad a frutos exóticos y frutas dulzonas, leves notas de finos tostados, levaduras, toques golosos y leves notas "gaseosas", bastante bien la nariz, no sólo la calidad, si no la cantidad.

En boca es una maravilla, el paso totalmente equilibrado y fácil de beber, a pesar de tener mucho "caracter", los taninos vivos pero no molestan en absoluto, el retronasal magnifico con muchos de los arómas de la buena nariz, el final es bastantel largo y tiene mucha y buena persistencia.

Hacia tiempo que no lo probaba y ya casi no lo recordaba, vuelve a ser un cava de lo mejorcito de Portugal.

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