El vino sin horario

Nueva botella (y van…) de este fabuloso champagne. Sencillo, femenino, sensual, frutal y siempre delicioso. Tiene acidez, tiene estructura, tiene vinosidad y sobre todo tiene encanto. Además es un comodín en la mesa que admite numerosas armonías en cualquier lugar de un menú.

Uno de mis rosés favoritos año tras año. De enorme regularidad y más que correcta RCP. Le he bautizado como el vino sin horario pues puede ser consumido perfectamente a cualquier hora del día, con el desayuno, el aperitivo, el almuerzo, una sofisticada merienda, de cena o por supuesto en la noche sin más compañía que la quiera uno quiera imaginarse. Muy bueno.