Silvano García Dulce 2019 Cata a ciegas

Color granate oscuro , con reflejos tejas, capa media. Limpio.
En nariz es muy intenso en aromas y goloso. Fruta pasificada (uvas, higos, dátiles…), piel de naranja, toffe, balsámicos; romero y recuerdos a regaliz de palo (palulu).
En boca es goloso(sin empalago), con una acidez equilibrada, fresco y frutal, post gusto largo, final largo acaramelado con notas de fruta pasificada.