Un cava muy serio, quizá el mejor de Navazos que he bebido hasta la fecha. Seco pero expansivo en nariz y boca, con una amalgama que va desde las flores secas y la tiza, hasta las especias de monte bajo y las piedras al sol. Paso ancho pero con una buena acidez, dotado de una trama compleja y con una burbuja cada vez más conseguida. Acabaremos viendo cosas muy importantes en las siguientes ediciones de Colet-Navazos. Al tiempo.
Color amarillo dorado claro con leves toques brillantes.
Aromas de buena intensidad, donde destacan los frutos rojos y negros con buena madurez, especias dulces, finos tostados, leves notas minerales y toques de finos tostados, una nariz bastante buena y ademas muy variada.
En boca es bastante equilibradop y con redondeo, fácil e beber pero con mucha clase y equilibrio, redondeado y con muy buen beber, el final bastante largo y con muy buena persistencia.
Un cava sobresaliente, que se bebe muy bien y que tiene bastante clase.
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