Algo verde

Color amarillo pajizo dorado, limpio.

Nariz de intensidad media, destacan los aromas cítricos, la fruta con recuerdos de manzana asada y pera, marcado carácter herbáceo, ligeros toques de bollería.

En boca es fácil, ligero, con buena acidez y frescura, algo verde y algo joven. Cítricos y fruta dominan el espumoso, con ligero toque especiado, carbónico alto, final ligeramente amargoso.