Viento Sobre la piel 2019 Syrah IGP Castellon
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Notas frutales de grosella, mora negra, ciruela, monte bajo. Balsamicos de pino. Pimienta negra. Clavo, canela,. Juanolas
En boca es seco, con una buena acidez que hace un paso de boca elegante y agradable. Tanino pulido aunque presente.
Final interesante Notas de grafito, carbón.
Maridaje Embutidos, arroz al l horno. Solomillo ibérico con pasas. Momento de consumo óptimo Actual. A destacar su increíble precio.