Terroir de Zinio Tempranillo

 

FASE VISUALūüĎĀ: Vino color rojo granate con ribetes teja que delatan crianza, brillante y limpio, l√°grima densa, capa media alta.

FASE OLFATIVAūüĎÉ: Aromas a ahumados, vainilla, coco, canela, clavo, bals√°micos, almizcle,bals√°mico, caja de puros, fruta roja. caf√©.

FASE GUSTATIVAūüĎÖ: Seco, agradable, acidez media, redondo, intenso, fruta en compota,aterciopelado con final agradable.¬†

RECATA ( tras 20 mínutos): Se queda ligeramente acuoso pero mantiene ciertos aromas secundarios.

MARIDAJE: Solomillo Wellington, Pularda rellena, o estofado de conejo

NOMBRE: TERROIR DE ZINIO

A√ĎADA: 2018

DO: RIOJA

VARIEDAD: TEMPRANILLO

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