FASE VISUAL👁: Vino color rojo granate con ribetes teja que delatan crianza, brillante y limpio, lágrima densa, capa media alta.
FASE OLFATIVA👃: Aromas a ahumados, vainilla, coco, canela, clavo, balsámicos, almizcle,balsámico, caja de puros, fruta roja. café.
FASE GUSTATIVA👅: Seco, agradable, acidez media, redondo, intenso, fruta en compota,aterciopelado con final agradable.
RECATA ( tras 20 mínutos): Se queda ligeramente acuoso pero mantiene ciertos aromas secundarios.
MARIDAJE: Solomillo Wellington, Pularda rellena, o estofado de conejo
NOMBRE: TERROIR DE ZINIO
AÑADA: 2018
DO: RIOJA
VARIEDAD: TEMPRANILLO
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