Una vuelta a los orígenes - las pequeñas cosas que nos vuelven a reconectar con el lugar del que venimos.

Con la linea de vinos "Cara Sucia", los hermanos Durigutti han querido expresar la forma tradicional de hacer el vino, muy distinta a lo que se hace hoy en dia. 

Son vinos sencillos pero muy personales. Ligeros y sutiles, muy apropiados para acompañar la comida "del diario".

Este vino esta elaborado Nebbiolo hasta cierto punto recuerda a un buen Langhe. Botella Borgoña, etiqueta informal, tanto el nombre como la etiqueta hacen referencia a que el vino no debe ser un producto de lujo, sino una bebida para beberse de forma cotidiana.

Color cereza de capa media-baja, muy limpio, translúcido. Lágrima transparente que cae rápidamente.

Agradable perfume muy floral, notas frutales muy sutiles que me recuerdan a la grosella fresca.  

En boca tiene una acidez muy viva y fresca, poca tanicidad. Vino muy fresco y ligero, conforme se va oxigenando va ganando notas frutales en boca, recuerdos a grosella y cereza. Vino  de gran pureza, muy gastronómico. Me lo puedo imaginar con algun guisado marinero del Mediterráneo o alguna pasta al pomodoro.