Espectacular.

Cenamos en Laredo y bebimos entre otras joyas,este impresionante Les Chaignots.Joven todavia pero accesible.Gran añada en Borgoña(muchos problemas por las heladas).Color de capa media,ribete cereza.Olfativa con media intensidad,increible complejidad,fruta roja,cerezas,fresas,balsamicos...En boca textura media,frescura,elegancia,mucha presencia...muy largo.Vaya vino.

Si viajais a Madrid...por supuesto,una comida o cena en Laredo.Brutal carta de Champagnes y Borgoñas.Indispensable.