Bercial Laderas Los Cantos
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Vino de Bodegas Sierra Norte en la DO Utiel - Requena. 65% Bobal 35% Cabernet Sauvignon
En copa se presenta un vino rojo intenso picota. Capa media alta
En nariz : Es un vino de intensidad media alta,
Complejo, frutal, fresco y elegante, recuerda a compotas , notas de Sotobosque , tostados, cacaos…
En boca es equilibrado, con un tanino marcado, cuerpo medio - alto y una acidez correcta, en retronasal vuelve el carácter de fruta roja , de gran persistencia , diré que pasados unos 20 minutos , el vino gana en expresividad.
Muchas gracias a Verema por darnos la oportunidad de probarlo en el #Panelveremaalicante