Una monastrell muy elegante

Presenta capa media con un color picota con tonos violaceos, casi sin ribete.  Brillante y con lamina abundante que tinta la copa.

En nariz es complejo y elegante. Sobre todo fruta madura licorosa, ahumados, pimienta y balsamicos.

En boca la caracteristica principal que sorprende es lo fino que esta, posiblemente por la influencia de la oxigenacion en tinaja. Tanino dulce y muy amable, con un leve final amargo que lo hace muy agradable.  Creo que esta perfecto para beber ya aunque se puede dejar un par de años mas.