1076 Parcela La Peña

Albillo y tempranillo de la Ribera del Duero.

Color piel de cebolla muy de moda.

En nariz da notas de evolución, jara, herbales, (hinojo, heno, césped, menta, eucalipto ciertas notas de hidrocarburos) cítrico pomelo. Al oxigenarse mejora y nos da notas de rosas vivas.

 Entrada en boca potente, con una acidez destacada aunque se queda a mitad camino y no termina al final del paladar. Llega a tener mas recorrido con mas apertura

es un vino que ya ha llegado a su final del recorrido, lo sujeta su acidez y su potencia alcohólica, falto de frescura y sutileza.

Maridaje con una ensalada de nueces, queso y naranja. Arroz de verduras.