Head High Pinot Noir 2018

Color rojo cereza con ribete color púrpura, de capa media-baja, limpio y brillante.

Las notas iniciales en nariz son de carácter frutal, frutos rojos, cerezas en sazón, ciruelas, granada, membrillo, ruibardo y bayas de goji; en un segundo plano aparecen aromas de especias dulces, vainilla y clavo, podemos disfrutar también de un trasfondo complejo donde destacan las flores lilas, el té rojo, aromas de hongos y ciertas notas vegetales.

En boca tiene una entrada fresca y ligera, elegante y sutil, combina muy bien la finura y la calidez, taninos suaves, sedosos y de carácter dulzón, interesante acidez y rica amargura refrescante.

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