Vino encerrado en una botella bordelesa que está vestida con una etiqueta de diseño clásico y en la que manda el color rosa. El corcho que la cierra es correcto, de silicona porosa y en él está impreso el escudo de la bodega.

      A la vista un color rosa pálido, asalmonado . Vamos!, lo que ahora se denomina estilo provenzal. Está limpio y brillante. Con buena lágrima que con pereza se desliza por el cáliz de la copa.

      En nariz débiles notas de frutas rojas, ¿frambuesas?, ¿chuches de fresas?.

      En boca es fino, alegre, con poco cuerpo, cierta fruta, fresco, ligero, mineral, untuoso y alcohólico. Por lo que resulta un poco desequilibrado. ¡Esos 13,50 se dejan notar!. Fresco y ligero paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 1,45 minutos. Esperaba mucho más de él. Y con escasa acidez que hará que no tenga mucha vida.

El concepto de marca en un vino es un factor importante a pesar de que hay ahora cierta tendencia a buscar lo desconocido e incluso valorarlo más por ese hecho en sí. En cierta forma es como cargarse el valor de la trayectoria, experiencia y tradición a base de “ tweets “ . Antes se decía que se tardaba 10 años en hacer una marca de vino, hoy no se sabe y además es un dato ciertamente incierto. Marques de Cáceres es una de esas marcas españolas que pueden presumir se ser reconocida a pie de calle por la gran mayoría de españoles y muchos extranjeros, lo cual es una etiqueta que arropa muy bien a lo que lleva dentro. En este caso es un vino rosado, al estilo provenzal con esos tonos pálidos, cobrizos, de piel de cebolla y sin llegar a ser el típico ojo de perdiz, dejando esas tonalidades del rosa que tan de moda están en estos tiempos. Nariz floral, pinceladas de hierbas medicinales y con frutillos en macedonia que son la antesala de una boca no demasiado fresca con sensaciones de golosina que recuerdan a las chucherías y a los fresones pochos espolvoreados con azúcar glas. Muy rico, para mi gusto quizás algo falto de mayor acidez y con cierto exceso de “ fiesta “ en boca. Lo que no hay lugar a dudas es que esta Casa elabora vinos muy bien hechos y de volumen ( cajas ), durante décadas lo lleva haciendo y gracias a ello la marca es un estandarte de primera línea en relación alta calidad – precio tanto en España como en muchos países del mundo. Los reservas y grandes reservas de sus tintos son acorazados en el tiempo, disfruto de vez en cuando de unos reservas 1994 que tengo en mi Bodeguita y que ahora están pletóricos.