La Honda Fino en Rama
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color oro viejo con reflejos dorados intensos, intensidad de color alta, lágrima medía ligera, límpido y brillante.
En nariz es franco, aromas de frutos secos de cáscara, avellanas tostadas, mineral, ahumados, acetaldehídos un poco pero nada agresivo, amielados secos, salino, fruta de hueso deshidratada, orejones, intensidad aromática media alta.
En boca tiene una entrada sedosa y salina, yodada, alcohol bien integrado, acidez aún presente, sabores tostados, mineral, ahumados, frutos secos de cáscara ligeramente tostados, final sutilmente amargo y posgusto largo.