Palo Cortado Regente. Una referencia chapeau.

Vino generoso de color castaño caoba. Limpio de capa media. Lágrima potente.

En nariz denota rasgo entre oloroso y amontillado, goloso, de dulzor medio, uvas pasificadas, piel de naranja (Cointreau), mermelada de naranja. Al agitar, el alcohol remarca su intensidad, equilibrado, así como los aromas a toffee, torrefactos y mantequillas.

En boca, la entrada es buena y compleja, redondo, profundo, voluminoso. Aromático, sedoso, untuoso (mantequillas). Sabores torrefactos (nueces, avellanas y almendras tostadas), muy agradable. Alcohol potente y punzante.

#PanelVeremaAlicante