Buen vino que mejorará con 1-2 años más de botella

Botella bordelesa de etiquetado moderno y que llama la atención para bien.

Viene en un estuche de cartón de calidad que le da un porte al vino excelente.

Cápsula de color blanco con el nombre de la bodega. 

Buen corcho, de calidad, media longitud y notable anchura, apenas bañado en vino color rosa muy claro por el interior (denota que lleva poco tiempo embotellado). No huele apenas a nada  (lo cuál es buena noticia, sin defectos).

Vino sacado a 14ºC de vinoteca y servido en copa amplia Lehmann Jamesse.

Visual

Picota-cereza de capa media-alta, ribete granate-transparente con aún muy leves destellos azulado-violáceos, limpio, brillante, con fina y abundante lágrima, de lenta caída. 

Muy buena visual, corcho y presentación. (9,25)

Olfativa

Vino a unos 15-16ºC en copa.

De buena intensidad, fruta roja madura (arándanos, cerezas), granada, algo de fruta negra (moras, ciruelas maduras), un punto de flores azules, balsámico-mentolados potentes, especias dulces, regaliz, notas de caramelo, clavo, pimienta negra, vainilla, cacao, un punto de azafrán, lácteos muy suaves, toques cremosos y de sutil bollería, herbáceos, resinas, monte bajo, un punto vegetal y terroso, tabaco rubio y apreciables tostados de finas maderas de calidad (cedro, mueble nuevo) y leves barnices.

Buena intensidad y muy buena complejidad  la de este vino que va ganando enteros con su estancia en copa y cuando sube a unos 17-18ºC. Tiene el alcohol bien integrado y no despunta excesivamente para su graduación. 

No es un vino pesado, al revés, es fresco en nariz. (8,75)

Gustativa

Vino en copa a unos 17-18ºC.

Ataque frutalmente maduro pero sin excesos ni sobremaduraciones, seco, un poco más potente y contundente de lo esperado, de muy buena acidez, sápido, sabroso, de volumen notable y amplio en boca, densidad media plus, muy bien armado, cuerpo notable y muy buena estructura.

El paso por boca es vigoroso, untuoso y gastronómico, el vino tiene peso y hay sensaciones de cierta licorosidad pero sin perder el equilibrio; taninos ricos y crujientes, bien trabajados y de cierta elegancia pero que con 1-2 años más se pulirán en botella y darán como resultando un vino aún más redondo y elegante que en la actualidad.

El final es bastante largo, con fruta roja y negra muy amargosa y que hace salivar, con notas resinosas, tostadas y herbáceo mentoladas que dejan un agradable postgusto y retronasal que invita a otro trago.

Buena boca que irá a más con algún año más en botella. (8,6)

Vino con notable recorrido en botella para su categoría.

PVP 11-12€. Muy buena RCP para lo que ofrece.

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