Fiel a la tradición de las uvas asoleadas

Las gotas deslizan en las paredes de la copa densas y sin prisa como lágrimas de yodo. En copa capa intensa color Wengué.

Con la respiración ortonasal nos llega la pasa soleada, el azúcar tostado, miel de caña, dátil,  torrefactos dulces y café. mientras que la retronasal acentúa estas notas acarameladas y torrefactos

Franco en boca, fiel a la nariz goloso, ampuloso, voluminoso, donde el dulzor se sobrepone a la acidez. Final largo y dulce muy dulce. Largo muy largo

Es una suerte que este estilo de vino pueda disfrutarse lentamente tanto en la mesa como en la sobremesa, servido frio o del tiempo. Solo o incluso cortado con agua mineral. Para gustos los estilos.

Muchas gracias a Verema que nos dio la oportunidad de probarlo en el #PanelveremaAlicante