Espectacular, de los mejores blancos que he probado.

Antes de comenzar, me gustaría destacar un aspecto externo al vino, como es la calidad de la botella.

Visual: Color amarillo pálido, brillante, de lágrima densa y abundante.

Olfativa: A copa parada es muy intenso. Fruta madura, mucha piña, pomelo, manzana, balsámicos. Al mover, sale algún cítrico más, y gana en intensidad.

Gustativa: En boca es potente, pero muy equilibrado. Tiene una acidez muy moderada, es un vino muy redondo, sin aristas ni defectos. Retrogusto y retronasal muy largos. Persistente.

Me he equivocado con la cena, he tomado ensalada de tomate, algo de embutido y queso, y este vino pedía marisco.

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