Fase visual: color groc pallós amb tocs verdosencs preponderants. Glicèric, ofereix llàgrima abundosa gruixada i que fa el seu camí àgilment. Net i brillant.
Fase olfactiva: just recent obert ha donat aromes de ferments làctics, que han acabat desapareixent. La varietat Muscat, en principi, és la més present. Exuberant i floral.
A poc a poc apareixent aromes de fruita de pinyol, característica de la Giró Ros.
Es percep un pèl càlid.
Ofereix també fruita tropical, que recorda al mango.
A copa moguda; sembla balsàmic, donant notes d’herbes remeieres, flors blanques; tipus galant de nit. Albercocs i tocs anisats.
Passada un llarga estona; les aromes que ofereix semblen les d’una coca de 2 tous amb albercocs i ensucrada.
Fase gustativa; entrada amb espurna, llépol. Acidesa. Retroguts floral i d’ametlló. Pas àgil. L’alcohol està ben integrat. Fresc amb un final un pèl amargant, sense molestar.
Copa de Siurell 2018
Siurell 2018
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.