Aún joven, con margen en botella pero sin convencer

Botella levemente alargada de etiquetado especial para el Encuentro de Foreros Verema 11 de octubre de 2013.

Cápsula de color grisáceo que sale perfectamente con la mano a presión.

Corcho de buena calidad que sale perfecto y apenas bañado en vino rojo picota granate hasta 1-2 mm.

Abierto 3 horas antes 

Visual

Picota granate de capa media-alta, ribete granate-transparente con leves atejados, limpio, brillante, de buena lágrima, fina y abundante. (9)

Nariz

De buena intensidad con fruta roja y negra madura, especias, regaliz, balsámico-mentolados, finas maderas, laurel, tinta china, notas resinosas y de tabaco rubio, café torrefacto muy potente y caramelo.

Con la aireación van menguando las notas de café y caramelo y aparecen otras más frutales, especiada y agradables. (8,6)

Boca

Entrada frutalmente madura, seca pero a la vez carnosa y jugosa, especiada, balsámica, sabrosa.

Paso por boca de taninos suaves y domados, redondo, cremoso, mentolado-herbáceo-especiado y de final largo.

Muy clásico y comercial. Joven para su edad pero no me ha convencido. (8,3)

No pongo RCP porque fue un regalo de la bodega.