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CATA AD HOC

Vino granate medio con intensidad aromática media, fruta negra madura ( mora, cereza, ciruela), moca, café, tabaco. Evolucionado. En boca es seco con fruta madura, media acidez y taninos medio+. Alcohol medio. Cuerpo medio+ con algo de volumen. Final de media intensidad, con recuerdos de moca, cacao, café arábica y notas de frutos negros ( cereza,mora).

Es básico o simple y aunque cumple la función en una BBQ, ya está cayendo en la curva del vino.