B de Basilio Blanco 2011
B de Basilio Blanco 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Garnacha blanca y algo de viura
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Prensado para obtener el mosto flor y fermentación en barricas nuevas borgoñonas y en 2 garrafones de vidrio durante 6 meses Embotellado sin clarificar.
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Opiniones de B de Basilio Blanco
OPINIONES
2

Realmente la botella anterior no debía estar en condiciones, porque ahora he probado otra de la misma añada y es otra historia. Ciertamente rompe estreotipos, pero es un vino con cuerpo, mineral y redondo. Color amarillo dorado. En nariz destacan sus aromas frutales y florales y de crianza con un fondo mineral y cítrico. En boca tiene cuerpo, es glicérico, buena acidez, muy frutal y fresco, muy elegante y muy redondo. Un gran blanco de una variedad no habitual en Rioja, garnacha blanca. 

Un vino curioso y sorprendente por sus varietales en La Rioja y por las notas de oxidación tanto en nariz como en boca. No sé si será el estado del vino pero recordaba un jerez ya madurado, me sorprendió, tanto en su color como en su sabor. Color amarillo casi ámbar anaranjado. En nariz notas oxidadas, recuerdos de fruta, almendra, tostados y notas balsámicas. En boca me ha recordado a un jerez, mineral, algo salino, frutal, cítricos, algo amargo. No me sé definir o habrá que probar otra botella....

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