Bien trabajado

Antes de entrar al vino en sí, hacer mención al diseño exterior, botella, color, incluso el detalle de la etiqueta de cómo se muestra el barquito si el vino está a la temperatura correcta… todo muy top. Es muy muy muy dificil en productos como estos conseguir una iconización de la botella, en vino de hecho no se me ocurre ningún otro caso, sí en otras bebidas como el vodka Absolut, etc

El vino en concreto: se ve claro, color amarillo limón con toques casi verdosos, intensidad media tirando a pálida

En nariz, noto una intensidad aromática media alta, con aromas a frutas cítricas, limón, algo de fruta verde mucha manzana, también frutas de hueso y tropicales, albaricoque y un toque lígero de plátano. Las piedras mojadas que mencionaba Begoña también están ahí.

Noto bastante marcadas las notas de panadería de la crianza sobre lías, diría que quizá hasta demasiado marcadas, aunque a mi no me molestan.

Se aprecia que es un vino joven, y probablemente con bastante recorrido.

Un vino seco, con una agradable acidez alta que proporciona gran frescura.

Cuerpo medio, la acidez es refrescante y las lías le dan buena untuosidad y acomodan esa acidez

Intensidad de sabor bastante alta, con sabores similares a los aromas ya descritos en olfativa, especialmente cítricos y fruta verde. Las notas que apreciaba de fruta tropical y hueso se atenuan y la presencia de aromas de las levaduras que me parecían muy marcadas en boca no son tales, ganando en frescor.

Final bastante largo para lo que suele ser un albariño de este rango de precio.

Gran trabajo por parte de la bodega

Tengo curiosidad por ver cómo evoluciona este vino con años de recorrido.