El favorito del enólogo

Color rojo picota, menisco rubí, capa media alta, limpio, brillante, lágrima algo tintada.

En nariz hay buena intensidad de aromas de frutos rojos maduros y negros, cacao, también presencia de aromas florales, buenos tostados, algo licoroso, especias (vainilla), notas de café. Complejo, amplio y buena pweaiatencia.

En boca tiene buen cuerpo, es elegante, buenas sensaciones de fruta negra madura, buena acidez, hay especias y taninos dulces, notas lácteas, todo ello bien estructurado y ensamblado, con sensación final de tofe. Buena persistencia final.

Un vino que es el favorito del enólogo. Así que....