En la estación

CATA AD HOC

Vino rubi oscuro profundo, limpio y que tiñe la copa.

Aromas medio plus, limpios y con fruta negra, nata y crema y algún terciario como café, tostado, crema de café, cacao, almendrados. En evolución.

En mi boca es seco con taninos redondos, y alcohol muy integrado. Cuerpo medio+, intensidad medio+ a frutos negros, cacao, miel de caña, nueces y final largo.

Apto para consumo actual. MB calidad , casi excelente.

Armonía con chuletitias a la brasa

NOTA 90