Domaine Guffens Heynen Mâcon-Pierreclos “en Crazy” 2017
Vino Domaine Guffens Heynen Mâcon-Pierreclos “en Crazy” 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Guffens Heynen
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Domaine Guffens Heynen Mâcon-Pierreclos “en Crazy”
OPINIONES
1

Los vinos del Mâconnais (al menos los que yo conozco), eran tintos y blancos de sed, con poca enjundia, sin alcohol ni madera prácticamente, que daban sensaciones “naturales” en una época donde aún no se hablaba de esa tendencia. El de hoy -Domaine Guffens Heynen- bodega de renombre en la zona es justamente lo contrario: va con abundante barrica en forma de vainilla y caramelo, muestra presencia de levaduras y tiene bastante peso. No obstante, la calidad de la materia prima es innegable, mucho mejor de la que suele ser habitual en la zona. Por eso no voy a puntuarlo, sino que esperaré un tiempo para abrir la próxima botella.

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