Datos embotellado: 10:13 L 4034 1/04. Nº 220022 De color amarillo pajijo

Datos embotellado: 10:13 L 4034 1/04. Nº 220022
De color amarillo pajijo con reflejos verdosos. Brillante y atractivo.
Potente en nariz a aceitunas y hojas verdes, levaduras, yodados, frutos secos, almendra amarga y alguna nota como de manzana verde al agitar la copa, alcohol bien integrado.
En boca tiene una buena entrada y un buen recorrido, buen volumen y mediana estructura. Dando una amargosidad (hoja de olivo) muy interesante, amargo, salado, muy persistente, dando notas al final de levaduras y tímida presencia frutal. Fresco, bien integrado de alcohol, seco. Temp. serv. 12-14 º.