Ribera redondo y frutal.
Con treinta meses de crianza me esperaba algún tipo de “bomba maderil” sobreextraída y me sorprende inicialmente su capa, que siendo alta no lo es exageradamente.
La nariz es de intensidad media y muy frutal con fruta roja y ciruelas. También tostados y tabaco rubio. No demasiado rica en matices aunque a la cena (fue abierto a la comida) se abre algo más y muestra cacaos y sotobosque.
Otra vez más sorprende su entrada en boca, fresca y con cuerpo sólo medio (nada que objetar, muy agradable). Tanino muy sedoso, acidez correcta y persistencia media.
Un buen Ribera, bien balanceado y bastante elegante, pero tenía mayores expectativas de complejidad tanto por precio como por otras referencias y reseñas.
Veo mucha dispersión de precios: entre 30 y 40 euros. En ese rango de precio me parece que hay mejores opciones.
